Translate

12.10.2015

Zapiekanka z makaronem





  • Makaron świderki (mogą być też rurki, kokardki, muszelki) 
  • Mięso mielone wieprzowe 500 g
  • Pasta pomidorowa 200 g 
  • Cebula 2 główki
  • Ser żółty 200 g 
  • Pomidory cherry 100 g 
  • Śmietana kilka łyżek
  • Pomidory suszone 10 sztuk 
  • Przyprawa do mięsa mielonego
  • Bazylia suszona 
  1. Najpierw myjemy pomidorki i przekrajamy na połówki
  2. Potem obieramy cebule kroimy w piórka i na rozgrzanej patelni podsmarzamy, posypujemy solą
  3. Teraz do cebulki dorzucamy pomidorki cherry i razem dusimy 
  4. Następnie wrzucamy mięso na patelnię, posypujemy przyprawą i rozdrabniamy je podsmarzając ok 15 minut 
  5. W tym samym czasie robimy sos pomidorowy. Pastę pomidorową mieszamy z kilkoma łyżkami śmietany i 2 łyżeczkami bazylii w miseczce i odstawiamy 
  6. Zawartość patelni przekładamy do naczynia żaroodpornego, na wierzch wykładamy sos pomidorowy i przystrajamy na wierzchu suszonymi pomidorami 
  7. Tak przygotowaną zapiekanke wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180C na 15 minut 
  8. Ciepłą zapiekanke dla lepszego smaku można posypać serem żółtym
Smacznego!










09.10.2015

Poprostu tak wyszlo !

Witam,
I znów mam dużą przerwe w dodawaniu postów na blogu. Jak widać prowadzenie bloga ciągle utrzymując tą samą aktywność nie jest proste. Mnie widocznie to przerasta. W cisgu tych 3 miesięcy dużo u mnie się wydażyło. Pierwsza sprawa miałam operację na woreczek żółciowy więc wiadomo w kuchni nie poszalałam. Potem zaraz zmieniłam miejece zamieszkania i teraz mieszkam z rodziną w naszym własnym domku. Później wakacje, po wakacjach powrót do szkoły i wszystko mnie przerosło, a czasu na bloga nie starczyło. Ale teraz bardzo chce zacząć znów dodawać posty i mam ogromną nadzieję, że już tym razem nie pozwole sobie na odpuszczanie. Jeśli miała bym być szczera moja nie obecność wpłynęła negatywnie na mojego bloga, ponieważ bardzo spadła mi oglądalność. Ale cóż, miejmy nadzieję, że wszystko zdołam odbudować. To do  zobaczenia jutro, bo na jutro przygotuje jakiś ciekawy post z nowym przepisem.